Doble titulación: Grau en Veterinària i Grau en Ciència i Producció Animal

MARSOL VALL, ALEXIS

Categoría: LECTOR/A
Perfil académico: Doctorado
Departamento: QUÍMICA, FÍSICA, CIENCIAS AMBIENTALES Y DEL SUELO
Dirección electrónica: alexis.marsol@udl.cat

Docencia

Enseñanza Curso Asignatura
Doble titulació: Grau en Veterinària i Grau en Ciència i Producció Animal QUÍMICA
Doble titulació: Grau en Veterinària i Grau en Ciència i Producció Animal 1 QUÍMICA
GRADO EN BIOTECNOLOGÍA 2 TÉCNICAS INSTRUMENTALES
GRADO EN BIOTECNOLOGÍA 3 INTENSIFICACIÓN EN TÉCNICAS DE ANÁLISIS AVANZADA
Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos 4 MÉTODOS AVANZADOS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS
GRADO EN BIOTECNOLOGÍA 4 PRÁCTICAS EXTERNAS

Investigación

Tesis Año Dirección
Gas chromatography-mass spectrometry for the analysis of metabolomic compounds in agrifood products. New methods and applications 2017 Ramon Canela-Mercè Balcells
Publicaciones Año Autores Tipo
Bulk industrial fruit fibres. Characterization and prevalence of the original fruit metabolites 2018 Antoni Delpino-Rius; Alexis Marsol-Vall; Jordi Eras; Montse Llovera; Miguel Ángel Cubero; Mercè Balcells; Ramon Canela-Garayoa Article d'investigació
Profiles of volatile compounds in blackcurrant (Ribes nigrum) cultivars with a special focus on the influence of growth latitude and weather conditions. 2018 Marsol-Vall, A.; Kortesniemi, M.: Karhu, S. T., Kallio, H.; Yang, B. Article d'investigació
Development of a SBSE-TD method coupled to GC-MS and chemometrics for the differentiation of variety and processing conditions in peach juices 2018 Marsol-Vall, A.; Balcells, M.; Eras, J.; Canela-Garayoa, R. Article d'investigació
Dispersive liquid-liquid microextraction and injection-portderivatization for the determination of free lipophilic compounds infruit juices by gas chromatography-mass spectrometry 2017 Alexis Marsol-Vall, Mercè Balcells, Jordi Eras, Ramon Canela-Garayoa Article d'investigació
Volatile composition and enantioselective analysis of chiral terpenoids of nine fruit and vegetable fibres resulting from juice industry by-products 2017 Marsol-Vall, A; Sgorbini, B; Cagliero, C; Bicchi, C; Eras, J; Balcells, M Article d'investigació
The fate of carotenoid contents in apple varieties with different scald susceptibility 2017 Marsol-Vall, Alexis; Tomàs, Albert; Balcells, Mercè; Vilaró, Francisca; Canela-Garayoa, Ramon Capítol de llibre d'investigació
A rapid gas chromatographic injection-port derivatization method for the tandem mass spectrometric determination of patulin and 5-hydroxymethylfurfural in fruit juices 2016 Marsol-Vall A,Balcells M, Eras J, Canela-Garayoa R. Article d'investigació
Injection-port derivatization coupled to GC-MS/MS for the analysis of glycosylated and non-glycosylated polyphenols in fruit samples 2016 Marsol-Vall A,Balcells M, Eras J, Canela-Garayoa R. Article d'investigació
Comprehensive Two-dimensional Gas Chromatography Time-of-flight Mass Spectrometry to Assess the Presence of α,α-Trehalose and Other Disaccharides in Apple and Peach 2015 Alexis Marsol-Vall, Mercè Balcells, Jordi Eras, Ramon Canela-Garayoa Article d'investigació
A Fast and Reliable UHPLC-PDA Method for Determination of Patulin in Apple Food Products Using QuEChERS Extraction 2014 Alexis Marsol-Vall; Antoni Delpino-Rius; Jordi Eras; Mercè Balcells; Ramon Canela-Garayoa Article d'investigació
Ultra-performance liquid chromatography analysis to study the changes in the carotenoid profile of commercial monovarietal fruit juices 2014 Antoni Delpino-Rius, Jordi Eras, Alexis Marsol-Vall, Francisca Vilaró, Mercè Balcells, Ramon Canela-Garayoa Article d'investigació